Таверня «?»

Проголосовали 5 раз

5 голосов

Посмотреть на карте таверню «?»

Адрес: улица Короля Петра, дом 6
Телефон: +381 (11) 263-54-21
Режим работы:
Вторник 08:00 до 24:00

Таверня (кафана) «?» — это одно из самых заслуженных и известных заведений города Белграда почти с 200-летней историей. В качестве названия используется символ «?» без букв.

Дом, в котором находится ресторан, по распоряжению князя Милоша Обреновича был построен в 1823 году по проекту греческого архитектора, затем передан в пользование торговому консулу Науму Ичко. В 1826 году Эчим (по-турецки означает «врач») Тома Костич, который приходился зятем Науму Ичко, он также был врачом во время Второго сербского восстания, вылечивший Милоша Обреновича, открывает здесь трактир, именуемый в дальнейшем «Эчим Томин».

В 1878 году трактир сменил хозяина, и название трактира стало звучать — «У пастыря». С 1892 года трактир носит название «У Кафедрального собора», так как он до наших дней расположен напротив Кафедрального собора Святого Михаила Архангела. Это названия также не прижилось из-за недовольства и возмущения церковных служителей, в результате чего хозяин трактира снял вывеску и временно повесил знак вопроса. Так это название закрепилось и уже не менялось.

Здесь можно окунуться в атмосферу XIX века и попробовать разнообразную традиционную местную кухню: вкусные супы, жареное мясо на гриле, традиционную сербскую котлету, салаты, сыр, домашнее вино, свежее холодное пиво. По вечерам музыканты играют народную музыку.

Поскольку ресторан был открыт во времена турецкого влияния, здесь до сих пор поддерживается дух того времени, в декоре ресторана имеется печка, низкие деревянные столики и стулья, старые предметы быта и медные джезвы (турки), в которых варится и подается кофе на медном подносе со стаканом воды и лукумом — «по-турецки». Всё это смотрится очень колоритно и создаёт уют.

Официанты говорят на русском, французском, английском и даже китайском, но обслуживают не быстро, но это в целом свойственно Сербии, здесь все работают неторопливо.

Рядом с трактиром, который находится в старой части города, расположен Кафедральный собор Святого Архангела Михаила, здание Патриархии — резиденция патриарха Сербской православной церкви, дворец княгини Любицы. Здание находится под охраной государства, так как является достопримечательностью и объектом культурного наследия Сербии.

Оплата за услуги ресторана происходит в местной валюте, также принимаются банковские карточки, имеется Wi-fi.

Раньше трактир «?» был популярным местом среди местной богемы, художников и актеров. В настоящее время его посещает огромное количество туристов.