Проголосовали 1 раз

1 голос

В столице началась Неделя белорусской кухни.

Как сообщили в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома, с 19 до 25 августа включительно гости столичных заведений смогут отведать блюда национальной кухни по единому рецепту и одинаковой цене.

В мероприятии участвуют 50 объектов общественного питания (список представлен ниже). Все они разные по формату, но их объединяет идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания.

На сей раз для Недели белорусской кухни разработаны рецептуры следующих блюд:

агурочны халаднiк — 2,5 руб.
галкi рыбныя — 10 руб.
шупеня са свiнiнай — 7,5 руб.
кнышы з бульбай i грыбамi — 4,5 руб.
сырнiкi са смятанна-макавым соусам — 5 руб.

В разработке рецептов принимал участие победитель городского конкурса профессионального мастерства «Минский мастер – 2019».

Портал агентства «Минск-Новости» сообщает о столичных объектах общественного питания, принимающих участие в Неделе.

№ п/п	Наименование объекта общественного питания	Адрес
1	Кафе «Оранжерея»	ул. Сурганова, 2В
2	Кафе «Ай-Ти Тайм»	ул. Купревича, 4
3	Кафе «Амстердам»	пр. Независимости, 154
4	Кафе «Академия»	пр. Независимости, 66
5	Кафе «Лисья нора»	ул. Калиновского, 32
6	Кафе «Комедия»	пр. Независимости, 117
7	Кафе «У гаспадынi»	пр. Любимого, 26
8	Кафе Blackbarry	ул. Берсона, 3
9	Кафе б/обсл. «Маэстро»	пр. Независимости, 3-2 ТЦ «Столица»
10	Кафе б/обсл. «Маэстро»	ул. Ленинградская, 18
11	Кафе «Ретро»	пр. Дзержинского, 104
12	Кафе	пр. Дзержинского, 104 ТЦ «Титан»
13	Кафе «Традиции»	ул. Ташкентская, 28/1
14	Кафе «Домашняя трапеза»	ул. Машиностроителей, 29/21
15	Кафе «Амстердам»	ул. Кальварийская, 24
16	Кафе «Азарэнне»	ул. Я. Мавра, 9а
17	Кафе «Оливо»	пр. Независимости, 46
18	Кафе «Амстердам»	ул. Корженевского, 26
19	Кафе «Великолепный экспресс»	ул. Воронянского, 4а
20	Кафе «Маяк»	ул. Маяковского, 75
21	Кафе «Энзо»	ул. Октябрьская, 23
22	Кафе «Ист-Тайм»	Велосипедный пер., 5
23	Кафе «Стар бар»	ул. Кирова, 13
24	Кафе «Скиф»	пр. Независимости, 34
25	Кафе «Сатурн»	ул. Долгобродская, 24
26	Кафе «Корчма Старовиленская»	ул. Старовиленская, 2
27	Кафе «Спадчына»	пр. Победителей, 23
28	Кафе «Вираж» СС «Велодром»	пр. Победителей, 111
29	Кафе «Спорт-Тайм»	ул. Мястровская, 2
30	Кафе «Встретимся на Немиге»	ул. Немига, 8
31	Кафе «Моя дорогая»	ул. Комсомольская, 13
32	Кафе «Проспект»	пр. Победителей, 17
33	Ресторан «Магнат»	пр. Дзержинского, 104
34	Ресторан «Турист»	пр. Партизанский, 81
35	Ресторан «Старые традиции»	пр. Независимости, 57
36	Ресторан «Восточный экспресс»	ул. Кирова, 1
37	Ресторан «Империя»	ул. Кирова, 13
38	Ресторан «Свои»	пр. Независимости, 22
39	Ресторан «Славянский кут»	ул. Берестянская, 2
40	Ресторан «Радзивилловский»	ул. Л. Украинки, 22
41	Ресторан «Амстердам»	пр. Победителей, 65
42	Ресторан «Виктория»	пр. Победителей, 59
43	Ресторан «Виктория-Платинум»	пр. Победителей, 59а
44	Ресторан «На Замковой»	ул. Замковая, 25/27а
45	Ресторан «Старый дом»	ул. Кирилла и Мефодия, 6
46	Ресторан «Олимпия»	пр. Победителей, 103
47	Ресторан «Авиньон»	ул. Интернациональная, 28
48	Ресторан «Катюша»	пр. Независимости, 196
49	Закусочная-пиццерия	ул. Берестянская, 2
50	Бар «Столичный»	пр. Независимости, 52